Пыжьян, или сибирский сиг, небольшая пресноводная рыба, обитающая в реках. Обычно сиговых можно встретить в водах бассейна Ледовитого океана, реках Обь, Лена и др. Тело северной рыбы достигает небольших размеров, обычно около 30-40 см, а масса составляет 900-1000 г. Для изготовления рыбных консервов обычно отбираются молодые рыбки с мягким мясом, которое считается диетическим.
Натуральное мясо сига в масле подходит для употребления активным людям, так как содержит множество витаминов и жирных кислот. Из пыжьяна получаются замечательные рыбные консервы, при приготовлении которых укладка и закатка выполняется вручную. Рыбные консервы удобно брать с собой на охоту или рыбалку и употреблять в готовом виде.
В нашем магазине вы найдете рыбные консервы из следующей рыбы: корюшка, навага, налим, омуль, пыжьян, ряпушка, сиг, сырок, чир, щука, язь, ерш, анчоус, бычки, горбуша, кальмар, камбала, карась, кижуч, килька, минтай, мойва, нерка, осётр, палтус, пикша, сайра, салака, сельдь, семга, скумбрия, сом, стерлядь, треска, тунец, тюлька, форель, лосось, а еще – печень трески, печень минтая, икра ряпушки, икра минтая, икра сельди, икра трески, икра мойвы, консервы в масле, в собственном соку, консервы в томатном соусе, консервы рагу. В нашем магазине можно купить рыбные консервы Легенды Ямала, Доброфлот, За Родину, Вкусные консервы, Fortuna.