Здравствуйте! У жёлтых тоже сталь, но с покрытием методом PVD. Это, когда в специальной термокамере при высокой температуре и давлении производится напыление позолотой. Метал так же остаётся нержавеющим, возможно лишь лёгкое потускнение при контакте с потом, кремами, солёной водичкой, но это потускнение исчезает после протирки тканью.