1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. LEYKA
Код товара: 1271487599
−1%

Ракета турбо дрожжи для самогона 100г. 1шт

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Спиртовые
Вид дрожжей
Вес товара, г
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12.7
белки
2.7
жиры
8.5
углеводы
109
ккал
Фото и видео покупателей
1 740 ₸ 
Батя Варит
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Постановка браги1. Для того чтобы сахар легко растворился, налейте в бродильную емкость подогретую (горячую) воду 10-15 литров.

2. Засыпьте сахар, перемешайте.

3. Долейте холодной воды до полного объема 27 литров.

4. Рассыпьте дрожжи Ракета из пачки по поверхности сусла*.

5. Спустя 15-20 минут перемешайте.

*Лучшая температура сусла для внесения дрожжей 28-32 градусов. Если температура выше 40 градусов, подождите пока немного остынет. Если температура ниже 20 градусов, ничего страшного, просто старт брожения будет не таким активным и быстрым.
Полезная информацияГидрозатвор использовать не обязательно, никакой полезной функции, при брожении сахарных браг, он не выполняет, только визуальный контроль пузырьков (брожения). Более правильным решением будет вывод углекислого газа через трубку в вентиляцию (углекислого газа выделяется много, запах не всегда приятный).

При утеплении емкости с брагой или используя внешний подогрев (терморегулятор, батарея, теплый пол и тд) контролируйте температуру брожения, при активном брожении на турбо дрожжах, происходит сильный саморазогрев браги, и часть популяции может погибнуть.

Разбраживание и регидрация сухих дрожжей

Разбраживание и регидрация турбо дрожжей могут быть не только бесполезны но и вредны!

Эти два процесса кардинально отличаются, при регидрации дрожжи засыпают в чистую воду, а при разбраживании в питательную среду (сусло).
  • РегидрацияСухие дрожжи будут более комфортно себя чувствовать если перед внесением в сусло их “обводнить”, рассыпать по поверхности чистой воды и дать медленно впитать воду (10-15 минут), от этого дрожжи проснутся и запустится процесс метаболизма, сахара же содержащиеся сусле могут нарушить проникновение воды в клетки сухих дрожжей и процесс “просыпания”, при непосредственном внесении в брагу, будет идти хуже.
  • РазбраживаниеПожалуй, этот процесс актуален только при приготовлении теста, или с целью размножения дрожжей, например на магнитной мешалке, с постепенным увеличением объема.
  • ВыводТурбо дрожжи – это смесь дрожжей и дополнительных веществ, содержащих азот, фосфор, витамины, микроэлементы. В маленьком объеме жидкости эти питательные вещества создадут запредельную концентрацию, часть дрожжевых клеток непременно погибнет.

    Поэтому все турбо дрожжи не нужно регидрировать а необходимо вносить непосредственно в сусло.

    Итоговую спиртуозность браги точно измерить невозможно, для контроля брожения и расчета содержания алкоголя пользуйтесь виномером/сахарамером АС3

    Турбо дрожжи Ракета топ-1 по соотношению цена/качество, не уступают зарубежным аналогам, возможно использование одной пачки на больший объем браги, чем указан в таблице.

Условия хранения

При хранении в упаковке: рекомендуется хранить и транспортировать упакованные дрожжи в чистых, сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях и транспорте, исключающих воздействие прямого солнечного света и влаги, при температуре от +2 °С до +25°С и относительной влажности не более75 %. при температуре от +2 до +10 - 24 месяца при температуре от +10 до +20 - 12 месяцев при температуре от +20 до +25 - 6 месяцев Вскрытую упаковку плотно закрывают и хранят в сухом месте при температуре от +2°С до + 4°С, используют в течении 30 дней со дня вскрытия.

Состав

Активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы).

Артикул
1271487599
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Спиртовые
Вид дрожжей
Сухие активные
Вес товара, г
100
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пакет-саше
Содержит
Минеральные вещества, Витамины
Не содержит
без ГМО
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Р
Рустем К.
25 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Новвиков
4 августа 2024
Достоинства
Обычные дрожжи 
Недостатки
Бродили 2 недели при температуре 22 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 октября 2023
Достоинства
Работают отлично 
Недостатки
Вроде нет 
Комментарий
Беру не в первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
2 августа 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 апреля 2023
Достоинства
цена. 
Недостатки
нет. 
Комментарий
Работают хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Радик З.
11 апреля 2023
Достоинства
отличные дрожжи 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
н
николай с.
7 апреля 2023
Достоинства
Хорошо бродят, быстро, никаких неприятных запахов 
Недостатки
нет 
Комментарий
Отличные дрожжи, заказываю только эти 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 марта 2023
Вам помог этот отзыв?
Вадим Д.
3 марта 2023
Достоинства
Отличные дрожжи. Приятный запах. Результат соответствует заявленному производителем. Брал со скидкой, цена порадовала. Не хуже импортных. 
Недостатки
Не выявил.  
Комментарий
Пользуюсь два года. Брага получается чистой. Практически без запаха. Выход продукта пять литров, с двадцати литров браги. Брагу ставлю, один пакет на пять килограмм сахара и двадцать литров воды. Рекомендую к покупке, думаю не пожалеете. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон С.
16 февраля 2023
Достоинства
быстро заводятся, приятны аромат. 
Недостатки
нет 
Комментарий
продукт выхода изумительны 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
17 января 2023
Достоинства
отлично для дистилятов. для ректификатов дешевле взять "бражные" 
Вам помог этот отзыв?
Игорь У.
22 ноября 2022
Достоинства
Беру постоянно. Урвал по акции. 
Комментарий
Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 августа 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 августа 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 марта 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 марта 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 февраля 2023
4.1 / 5
5 звёзд
44
4 звезды
0
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Какой срок изготовления
Валерий П.
Батя Варит
30 марта 2023
Январь 2023
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.