Морская и речная ракушка — это ценный источник минералов, необходимых для поддержания здоровья птиц, таких как куры, гуси и утки. Важнейшие из этих минералов — кальций, йод и магний. Они играют ключевую роль в нормальном функционировании организма птиц и предотвращают развитие различных заболеваний, таких как патологии суставов, опорно-двигательного аппарата, рахит и проблемы с обменом веществ.
Кальций особенно важен для кур, гусей и уток, так как он укрепляет костные ткани, предотвращает заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата, а также способствует укреплению скорлупы яиц и повышению яйценоскости. Кроме того, кальций легко усваивается организмом птиц, способствуя естественному измельчению и перетиранию зернового корма в желудке кур.
Морская и речная ракушка содержит около 40% кальция, причём доля углекислого кальция и магния составляет примерно 88%. Всего лишь 0,5 грамма этой добавки заменяет около 1 грамма мела.
Частицы морской и речной ракушки имеют бежевый или кремовый цвет и характерный запах. Они не имеют острых краёв, что исключает возможность травмирования птиц.
Производство морской и речной ракушки включает калибровку через ситовый барабан и тепловую обработку или обработку горячим паром для исключения инфицирования.
Суточная норма морской и речной ракушки для кур, бройлеров, уток и гусей составляет 5–6 граммов, для индеек — 10–12 граммов, а для цыплят с шестидневного возраста — 0,2 грамма на голову в сутки.
Морскую и речную ракушку обычно дают отдельно от корма и обеспечивают свободный доступ для птиц. Её добавляют по мере склёвывания и включают в состав мешаного корма в количестве около 5% от общего объёма корма.
Объективная польза применения морской и речной ракушки в рационе птиц заключается в сохранении молодняка, снижении падежа и поддержании здоровья поголовья в целом.