Оригинальный афганский казан Rashko Baba с усиленным
замковым механизмом и тремя клапанами сброса избыточного давления. Афганские казаны изготавливаются из литого алюминия. Это
безопасный материал, который выдерживает длительный нагрев и хорошо сохраняет
тепло. Благодаря данному материалу афганский казан имеет облегченный вес по
сравнению с классическими чугунными емкостями.Отличительной чертой афганских казанов является оригинальная
форма, напоминающая горшок. Его не накрывают крышкой, а привинчивают ее.
Получается емкость наподобие скороварки. В ней еда готовится быстрее и
сохраняет больше полезных компонентов.Афганские казаны - многофункциональная посуда. Она подходит
для жарки, варки и тушения разных продуктов. В горшочке без крышки можно быстро
обжарить мясо или овощи, затем добавить воду, закрыть емкость крышкой и
оставить тушиться. Благодаря такому способу приготовления даже самое жесткое
мясо получается нежным и мягким.
В домашних условиях посуду можно использовать как казан и
скороварку. В походе, во время рыбалки или дачного отдыха афганский казан с
успехом заменит туристический котелок. Благодаря облегченному весу и изящной
форме емкость удобно брать с собой в поездки.