Разрыхлитель Skim Family для выпечки - незаменимый помощник на кухне. Это особый пекарский порошок придаст хлебобулочным изделиям невероятный объем, воздушную текстуру мякиша. Разрыхлитель смешивается непосредственно с мукой. Разрыхлитель для выпечки позволяет вам создавать великолепные хлебобулочные изделия, пироги, печенье. Основные преимущества: 1. Высокое качество. 2. Имеет двойное действие. Разрыхлитель работает не только от соприкосновения с жидкостью, когда вы замешиваете тесто, но и в печи под воздействием тепла. В духовке тесто поднимается во второй раз. 3. Не включает квасцы, калия-алюминия, сульфат, который вредит здоровью человека. 4. Не содержит глютен и других аллергенов. 5. Имеет высокую ферментативную активность. Состав: крахмал кукурузный, разрыхлители (пирофосфат натрия, натрий двууглекислый), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота).