- Книги
- Нехудожественная литература
- Домоводство и хобби
- Эксмо
−46%
Рассрочка 0-0-6
0% возвратов
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске | Войнова Ольга Александровна
О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Серия
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Мелованная
О книге
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найд
5 537 ₸ 10 273 ₸
Часто задаваемые вопросы
Описание
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
Автор на обложке
Ольга Войнова
- Артикул
- 1392064154
- Издательство
- Эксмо
- Серия
- Кулинария. Домашний хлеб
- Год выпуска
- 2023
- Тип бумаги в книге
- Мелованная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 160
- Формат издания
- 84x100/16
- Размеры, мм
- 248x206x14
- Вес товара, г
- 704
- Тираж
- 5000
- ISBN
- 978-5-04-154004-3
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги о домоводстве и хобби
Отзывы о товаре
65
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске | Войнова Ольга Александровна
Показать сначала:
дате
оценке
Т
Татьяна В.
4 ноября 2024
уже применяю для выпечки
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 сентября 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Прекрасная книга! По ней пеку всегда. Рецепты отличные, хлеб получается вкусный. Раскрывает много полезных секретов, что упростило моё обучение.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
1 сентября 2024
Книгу изучаю.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
28 августа 2024
Очень красочная, с полезными советами и вкусными рецептами, хороший формат! Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
3 августа 2024
Позновательная книга ,много новова узнала для себя,советую
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
6 июля 2024
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Отличная полезная книга!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июля 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Все на отлично!Начиная с упаковки, доставкой,и сама книга Супер!!! Спасибо Вам!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 июня 2024
Волшебная книга!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
26 июня 2024
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Полное разочарование. Видимо, при брошюровке книги произошел брак, у меня в издании дважды повторяется блок Сдоба (стр. 129-143) и как следствие отсутствуют стр. 95-112 с рецептурами пшеничных хлебов, которые меня интересовали сильнее рецептов кексов, коих у меня теперь в двойном экземпляре. Расстроена.
Вам помог этот отзыв?
Г
Гарниза С.
13 июня 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Очень полезная книга, много рецептов, прекрасное издание, красивые иллюстрации
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Ш.
7 июня 2024
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Книга хорошая, есть небольшой надрыв в переплете, но брала для себя, глаза на это закрыла, тк содержание не пострадало
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Занудная
Приложенные к книге ссылки на Ютуб канал длятся 8 сек
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
8 мая 2024
Пеку хлеб, поэтому книга мне в помощь. Формат и качество бумаги отличное.
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина К.
25 апреля 2024
Качество печати хорошее. Пришло упакованно аккуратно, пленки не пожалели
Вам помог этот отзыв?
А
Айгуль Н.
10 апреля 2024
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Спасибо за прекрасную книгу,
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
26 марта 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга супер. Все доходчиво и просто.
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Р.
18 марта 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
6 марта 2024
Достоинства
Книга🔥. Как и сама автор!!! Знающий профессионал!!! Давно хотела приобрести такую книгу, и вот это случилось. Хлеб пеку дома сама. Рецепты от Ольги помогут расширить ассортимент! Фото👍, всё доходчиво! Спасибо автору и издательству
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана З.
26 февраля 2024
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Отличная книга!
Комментарий
Книга пришла в целости, очень хорошо упакована.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Н
Надежда Ф.
22 октября 2024
В
Виктория Т.
11 октября 2024
С
Сергей К.
10 октября 2024
З
Зинаида Б.
28 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 сентября 2024
Л
Лилия К.
7 сентября 2024
Е
Елена Ч.
19 августа 2024
М
Михаил
16 августа 2024
О
Ольга К.
13 августа 2024
А
Арискина И.
23 июля 2024
О
Ольга Р.
15 июля 2024
Л
Лариса М.
5 июля 2024
М
Маргарита М.
25 июня 2024
Ю
Юлия В.
22 июня 2024
О
Оля
19 июня 2024
М
Марина В.
29 мая 2024
А
Андрей П.
16 мая 2024
О
Ольга О.
14 мая 2024
Елена Г.
3 мая 2024
Дмитрий Ч.
2 мая 2024
Н
Наталья Х.
29 апреля 2024
О
Ольга Ш.
29 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 апреля 2024
М
Мария П.
19 апреля 2024
О
Ольга А.
15 апреля 2024
З
Зоя В.
15 апреля 2024
Д
Дарья Ч.
13 апреля 2024
О
Ольга Щ.
10 апреля 2024
Т
Татьяна Б.
9 апреля 2024
А
Алексей Н.
8 апреля 2024
Л
Любовь С.
6 апреля 2024
С
Светлана З.
22 марта 2024
А
Анастасия А.
19 марта 2024
А
Анастасия У.
16 марта 2024
К
Константин К.
6 марта 2024
Е
Елена К.
5 марта 2024
М
Маргарита Т.
2 марта 2024
В
Виталий Б.
27 февраля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
61
4 звезды
2
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 19 покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Сначала полезные
Рецепт выведения закваски есть?
Татьяна В.
А
Андрей П.
2 октября 2024
есть
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.