Комплект для мясорубки Аксион М21 (02, 03, 04, 10) состоит из двух решеток.
Подходит для моделей: М12.01 АКСИОН, М12.02 АКСИОН, М12.03 АКСИОН, М12.04 АКСИОН; М14.01 АКСИОН, М14.02 АКСИОН, М14.03 АКСИОН, М14.04 АКСИОН; М21.02 АКСИОН, М21.03 АКСИОН, М21.04 АКСИОН, М21.10 АКСИОН; М25.01 АКСИОН, М25.02 АКСИОН, М25.03 АКСИОН, М25.04 АКСИОН; М31.01 АКСИОН, М31.02 АКСИОН, М31.03 АКСИОН, М31.04 АКСИОН, М31.05 АКСИОН; М32.01 АКСИОН, М32.02 АКСИОН, М32.03 АКСИОН, М32.04 АКСИОН; М33.01 АКСИОН, М33.02 АКСИОН, М33.03 АКСИОН, М33.04 АКСИОН; М34.01 АКСИОН, М34.02 АКСИОН, М34.03 АКСИОН, М34.04 АКСИОН; М35.01 АКСИОН, М35.02 АКСИОН, М35.03 АКСИОН, М35.04 АКСИОН; М41.01 АКСИОН, М41.02 АКСИОН, М41.03 АКСИОН, М41.04 АКСИОН; М42.01 АКСИОН, М42.02 АКСИОН, М42.03 АКСИОН, М42.04 АКСИОН; М43.01 АКСИОН, М43.02 АКСИОН, М43.03 АКСИОН, М43.04 АКСИОН
Решетка для мясорубки – это полноценный неподвижный нож. Принцип его работы схож с филировочными ножницами, он измельчает продукт в соответствии с диаметром отверстий решетки. Диск с отверстиями особо крупного размера используется для приготовления так называемого рубленного фарша. Чтобы сетка не ржавела нужно ее промыть и насухо протереть. После смазать простым растительным маслом. Производители мясорубок рекомендуют менять решетку мясорубки вместе с ножом. Если нож и решетка для мясорубки недостаточно острые, то мясо они не режут, а наматывают. При регулярном использовании мясорубки устанавливать новые режущие элементы рекомендуются примерно раз в год. Таким образом можно обеспечить бесперебойную работу устройства на протяжении долгого времени. Существует мнение, что мясорубка или кухонный комбайн перестают хорошо измельчать продукты из-за затупившегося вращающегося ножа. Большинство пользователей пытается решить эту проблему путем его замены. Но это неверный подход. По советам специалистов, менять надо и решетку, и нож вместе, потому что на качество получаемого фарша в большей степени влияет именно то, как плотно нож прилегает к решетке. Признаком того, что нож и решетка износились, и их необходимо заменить, является появление зазоров и выемок непосредственно между ножом и решеткой. Продолжать пользоваться мясорубкой в таком случае не стоит - это может привести к ее поломке.