- Книги
- Нехудожественная литература
- Научная литература
−44%
Можно в кредит
0% возвратов
Рестомаркетинг: от хаоса к системе | Пак Яков Сергеевич
Тип книги:
Другие издания
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Издательство
Год выпуска
2021
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печатная книга
О книге
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направле
13 923 ₸ 25 123 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана. Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака ― это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства. В ней детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от исследований и аналитики до продвижения и маркетинга лояльности. Авторы щедро делятся своими оригинальными наработками и методиками, такими как трёхмерное позиционирование, модель портфельного анализа ВВМС, опробованными в ходе их собственной практики и многочисленных консалтинговых проектов на протяжении последних 25 лет работы. Особенность книги ― возможность доступа к дополнительному web-контенту в формате шаблонов, инструкций и видеоматериалов.
- Артикул
- 1366948362
- Автор
- Пак Яков Сергеевич
- Издательство
- Ресторанные ведомости
- Год выпуска
- 2021
- Тип обложки
- Мягкая обложка
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 216
- Формат издания
- 60x90/8
- Размеры, мм
- 241x170x10
- Вес товара, г
- 520
- Тираж
- 5000
- ISBN
- 978-5-6044967-8-7
- Автор на обложке
- Орлов Г., Пак Яков Сергеевич
Подборки товаров в категории Научная литература
Отзывы о товаре
5
Рестомаркетинг: от хаоса к системе | Пак Яков Сергеевич
Показать сначала:
дате
оценке
С
Сергей К.
17 ноября 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Рекомендую для чтения. Жаль, что мало кто в наших кафе и ресторанах вообще практикует маркетинг и пиар
Вам помог этот отзыв?
K
Konstantin G
10 ноября 2024
Е
Екатерина Л.
15 октября 2024
М
Мария М.
13 мая 2024
Дмитрий Г.
20 марта 2024
5 / 5
5 звёзд
5
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.