Рис Басмати длиннозерный традиционный — это высококачественный продукт, который принесет в ваш дом изысканный вкус и аромат. Этот рис славится своей способностью сохранять форму и текстуру после приготовления, что делает его идеальным выбором для множества блюд. Длиннозерный рис Басмати подходит для приготовления плова, салатов и гарниров, придавая вашим кулинарным творениям особую утонченность.
Средняя длина зерен риса до варки составляет 7,4 мм, после варки увеличивается до 13 мм. Обладает нежным вкусом, имеет аромат ореха.
Рис для плова Басмати прекрасно впитывает ароматы специй и приправ, создавая насыщенный и гармоничный вкус. Традиционный Басмати богат минералами и витаминами, что делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья. Упаковка риса Басмати 5 кг удобна для хранения и использования в быту, обеспечивая вас качественным продуктом на долгое время.
Для получения максимального результата рекомендуется замачивать рис в воде комнатной температуры минимум за 35 минут до приготовления. Для гарнира необходимо отварить в кипящей воде 7-9 минут. В процессе готовки рис увеличивается в длину, и в готовом виде становится рассыпчатым.
Рис Басмати премиум класса выращивается в лучших условиях, что гарантирует его высокое качество и чистоту. Рис Басмати безглютеновый, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и соблюдает диету. Басмати 5 кг — это оптимальный выбор для приготовления семейных ужинов и праздничных блюд.
Этот рис напоминает по вкусу и аромату знаменитый рис басмати индийский, хотя он выращен за пределами Индии. Приготовьте свои любимые блюда с рисом Басмати традиционным, и вы ощутите разницу в каждом зернышке. Этот рис также подходит для диетических блюд, добавляя им легкость и полезные свойства.
Рецепт плова с рисом Басмати
Ингредиенты:
• 1 стакан риса Басмати длиннозерного традиционного
• 2 стакана воды
• 300 г баранины, нарезанной кубиками
• 1 большая морковь, натёртая на тёрке
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельчённые
• 1 ч.л. зиры
• 1 ч.л. кориандра
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Промойте рис Басмати в холодной воде до чистой воды.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте баранину и обжаривайте до готовности.
4. Добавьте морковь, чеснок, зиру, кориандр, соль и перец. Обжаривайте ещё несколько минут.
5. Влейте воду и доведите до кипения.
6. Добавьте промытый рис, равномерно распределите его по сковороде, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
7. Готовьте плов на медленном огне 20-25 минут, пока вода полностью не впитается и рис не станет мягким.
8. Снимите сковороду с огня и дайте плову настояться под крышкой ещё 10 минут перед подачей.
Приятного аппетита!