Басмати - длиннозёрный сорт риса, ароматный и рассыпчатый, идеален для приготовления гарниров и любых блюд. Время варки басмати меньше, чем у обычного риса, а аромат и вкус - неповторимы. Рис басмати White Hill - это пропаренный белый длиннозерный рис, произрастающий в основном в Индии с неповторимым вкусом и чудесным ароматом. Особые климатические условия произрастания придают рису тонкий аромат и великолепный вкус. Внешне зерна басмати более длинные и тонкие в отличии от обычного длиннозерного риса, а в процессе варки они удлиняются, увеличиваясь более, чем в два с половиной раза, но при этом почти не изменяются в ширину.
Басмати рис прекрасно подходит для приготовления рассыпчатых блюд, гарниров, салатов, плова и других восточных и азиатских блюд, так как при термической обработке он полностью сохраняет свою первоначальную форму и никогда не разваривается. Гликемический индекс риса басмати после отваривания низкий — 56-58 ед., поэтому продукт можно вводить в рацион при сахарном диабете. Нормализует уровень глюкозы в крови.
Польза рис басмати:
- уменьшает содержание «плохого» холестерина, снижает частоту развития атеросклероза.
- долго переваривается, надолго блокирует чувство голода, помогает избавиться от лишних килограммов.
- улучшает состояние кожи, укрепляет костную и хрящевую ткань.
- обладает антиоксидантным действием и подавляет малигнизацию при формировании новообразований в ЖКТ и молочных железах.
- нормализует водно-электролитный баланс.
- избавляет от отеков, если использовать во время бессолевой диеты.
- обладает общетонизирующим действием, помогает быстрее восстановиться после физических или умственных нагрузок.
- стабилизирует работу щитовидной железы.
Рис басмати подходит как в качестве самостоятельного блюда, так и для практически любого блюда восточной кухни - он просто великолепен в пловах и гарнирах!
Условия хранения:
Хранить в сухом темном месте при температуре от +10 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав:
Рис длиннозерный 100% натуральный продукт
Вес упаковки 5кг.