Рис длиннозёрный - высококачественный продукт. Длиннозёрный рис имеет характерную продолговатую форму рисинок. Большое содержание клетчатки в длиннозерном рисе благотворно влияет на все процессы пищеварительного тракта и обмен веществ. Длиннозёрный рис содержит вещества, способные защитить организм от развития аутоиммунных заболеваний. Рис благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Длиннозёрный рис – диетический продукт, который можно включать в рацион для похудения. Длиннозерный рис при варке увеличивается в длину, а в готовом виде он рассыпчатый и лёгкий.