Рис экстра длинный, Басмати сочетает в себе изысканный вкус и душистый орехово-молочный аромат. Каждое зернышко этого риса имеет тонкую продолговатую форму, которая в процессе приготовления удлиняется более чем в два раза от изначального размера. Патанджали Розана рис Басмати известен человечеству уже несколько тысячелетий и с тех далеких пор ценится кулинарами всего мира за его непревзойденные качества, такие как: душистость и приятный вкус, упругая структура, которая придает зерну рассыпчатость после приготовления аппетитный цвет, питательность высокое содержание полезных веществ. Немногие знают, что в зернах Басмати содержится большое количество аминокислот. Вот некоторые из них:валин – мощнейший источник жизненной энергии; лейцин – используется для лечения анемии и болезней печени;креатин – повышает выносливость организма; глицин – обладает широким спектром биорегуляторного действия, является важным звеном в синтезе белка; аргинин – регулирует артериальное давление. Также этот сорт риса богат клетчаткой и жизненно важными витаминами (калий, фосфор, железо и другие).