Рис Жасмин, длиннозерный рис. Такое тонкое название рис жасмин заслужил сполна: он отличается от своих сородичей безукоризненно белым цветом и тонким жасминовым ароматом. Произрастает этот вид риса в некоторых странах юго-восточной Азии, таких как Тайланд, Вьетнам, Камбоджи, и считается основой национальной тайской кухни. Жасминовый рис, питательный, относится к классу сложных углеводов, подходит для правильного и диетического питания. Рис длиннозерный Жасмин, гипоаллергенный, не содержит глютен и клейковину. Среди витаминов первое место занимает комплекс витаминов группы В, второе и последующие места — Е, РР. Микроэлементов гораздо больше: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, йод. Рис Жасмин, крупа не капризная, но у него есть свои исключительные нюансы в приготовлении. Рис жасмин, можно готовить как угодно: отваривать, готовить на пару, тушить. Его используют в приготовлении супов, вторых блюд и даже десертов. В тайской кухне жасминовый рис готовят исключительно на пару. Именно этот способ приготовления позволяет сохранить полезные вещества в полном объёме, а рис остаётся нежным, рассыпчатым и ароматным. Подают рис, как основной гарнир к мясным блюдам, овощам. В качестве десерта рис отваривают вместе с сушенными фруктами, ягодами. Рис жасмин, также как и рис басмати, длиннозерный, идеально подходит как рис для плова. Не стоит использовать рис жасмин как: рис для суши, рис для ризотто. Рис жасмин идеальный рис для плова. Какой рис для плова лучше, рис жасмин или рис басмати дело вкуса. Если вы предпочитаете рис басмати, мы рекомендуем вам попробовать и рис жасмин длиннозерный. Компания D2 FOOD предлагает рис жасминовый в следующих фасовках: Рис жасмин 1,6 кг, рис жасмин 3,2 кг, рис жасмин 4,8 кг, рис жасмин 8кг. Рис длиннозерный жасмин, выращен и доставлен к вам, прямо из Камбоджи. Настоящий рис Жасмин!