Рисовые хлопья или Поха - это не что иное, как рис, который был пропарен, свернут, сплющен, а затем высушен, чтобы получить хлопья. Поха бывают разной толщины в зависимости от давления, используемого в процессе сплющивания. Рисовые хлопья мелкие, очень легкие, около 5 мм длиной, плоские и серовато-белого цвета. Они имеют неровные края и грубую текстуру. Рисовые хлопья не имеют особого аромата и мягкого нежного вкуса. В зависимости от способа приготовления они могут быть мягкими или хрустящими.

 

Bharat Bazaar — марка отборных индийских специй буквальном смысле, лучшие пряности выбираются на больших сезонных ярмарках в Гуджарате лично директором Джитендаром Пателем. Специи эталонированы (зернышко к зернышку), в них сохраняются все ароматические масла и свойства. Даже в молотом виде. Масалы смешиваются по традиционным рецептам с соблюдением всех компонентов.

 

Бхарат Базар - это не только специи, но и высококачественные бобовые и удивительная коллекця ароматного индийского чая.

 

Состав: рис