Декстроза моногидрат, или виноградный сахар, или глюкоза - моносахарид, один из самых распространённых источников энергии в живых организмах. Встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, от чего и произошло название этого вида сахара. Декстроза - заменитель сахара, прекрасно подходит для приготовления пива, самогона и других алкогольных и не только напитков. Глюкоза декстроза моногидрат ощутимо преображает пенный или винный напиток, улучшая устойчивость напитка (для пива - устойчивость пены), ускоряет и улучшает процесс осветления (для вина), избавляет от явной сладости. Декстроза для самогона – заменитель сахара, способна украсить вкус и улучшить качество напитка. Применение сахорозаменитель вместо сахара позволяет избежать процесса ферментации при взаимодействии с дрожжами, поэтому самогон в домашних условиях из такой браги намного ценней и чище. Декстроза для смягчения самогона является лучшим заменителем белого и коричневого сахара, улучшает вкусовые свойства напитков и повышает его качества. Сахароза для пива имеет белоснежный вид и очень мелкую фракцию. По вкусу декстроза 1 кг является менее сладким, чем классический тростниковый или свекольный сахар, но именно по этому параметру он является более подходящим для использования в категориях: домашнее пивоварение, домашнее виноделие, самогоноварение в домашних условиях. Домашнее самогоноварение с добавлением декстрозы проще и она является важным товаром в категории товары для самогоноварения. Декстроза в самогоноварении не имеет постороннего привкуса. Использование декстрозы вместо сахара значительно улучшает качество любого алкогольного напитка и отлично сказывается на вкусовых характеристиках. В пищевой промышленности применяется, как вкусовой регулятор и пищевая добавка (сахаразаменитель для худеющих). Например, на производстве кондитерских изделий, таких как шоколад, конфеты, батончики , бисквиты , нуга и др. Используется в качестве усилителя вкуса. Ее также применяют в газированных напитках, в производстве хлеба для завершения процесса брожения сахара, в производстве мороженого (замена части сахарозы). Часто используют спортсмены и люди, нуждающиеся в активизации мозговой деятельности, имеющие несбалансированный питательный рацион. ксилит .Также этот сахарозаменитель можно использовать в качестве консерванта. solvie. Глюкоза - главный источник энергии для клеток, необходима для нормальной работы всех органов и систем человеческого организма. Декстроза это моментально усваивающийся углевод, натуральный сахарозаменитель, подсластитель. Здоровое питание. Приятных покупок. Ждем ваши отзывы и фото, готовьте с удовольствием!