Курница из нержавеющей стали предназначена специально для запекания курицы или другой мелкой птицы. Держатель для птицы позволяет идеально приготовить блюдо, гарантируя оптимальный аромат и хрустящую корочку. В качестве дополнительного бонуса в центр держателя можно добавлять различные жидкости: пиво, вино, маринад или ароматные специи, которые наполнят курицу или индейку волшебным ароматом изнутри.

Курица или любая другая птица насаживается на стержень, а жир, выделяющийся в процессе приготовления, собирается в блюдо. При нагреве жидкость закипает и циркулирует внутри птицы, в то время как снаружи мясо запекается. Результат – вкусное и сочное блюдо. Для придания пикантности Вашего блюда в чашу можно выложить любой гарнир, овощи, которые пропитаются соком и обретут незабываемый вкус.