При регулярном употреблении русского цикория наблюдается улучшение обменных реакций, работы щитовидной железы, органов зрения, пищеварения, сердечно-сосудистой, имунной и нервной системы. Способ приготовления целебного напитка: 1-2 чайный ложки (по вкусу) добавить в ёмкость с водой (180-200мл) и довести до кипения. После оставить на пару минут, чтобы дать настояться , а затем перелить в чашку. Жареный цикорий идеально сочетается с мёдом, молоком, сливками. Подходит для ежедневного употребления.