Ряпушка очень полезна для организма человека, впрочем как и любая съедобная рыба. В ней присутствуют белки и жиры, содержатся большое количество минералом, а также есть витамин РР. Обжаренное до золотистой корочки нежное мясо ряпушки предстает перед нами в совершенно ином представлении. Оно сочное, мягкое, ароматное. Все это говорит об утонченном вкусе, который не оставит равнодушным ни одного ценителя рыбной продукции.