−36%
0% возвратов
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
О товаре
Перейти к описанию
Фото и видео покупателей
Товар закончился
4 599 ₸
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
О Шугуровском зерне знают по всей России, и даже за ее пределами. Потому что оно выращено редким пока органическим способом – в землю не только не добавляют ни капли химии и удобрений, её даже не пашут, потому что это нарушает природные процессы!
А потому Шугуровское зерно получается на 100% биологически-чистым, органическим.
Мука наша мелется из цельного зерна на каменных жерновах без нагрева и контакта с металлом непосредственно перед доставкой, поэтому она всегда свежая, ароматная, по-настоящему полезная, и выпечка из нее получается невероятно вкусная.
Все полезные вещества находятся в поверхностных слоях зерна – оболочка, зародыш.
В пшеничной муке содержится наибольшее количество белков, до 80% (от суточной нормы).
Входящие в состав пищевые волокна выполняют несколько функций.
1. Попадая в пищеварительный тракт, клетчатка не переваривается и выводится в неизменном виде. Так она очищает кишечник от шлаков, улучшает усвояемость витаминов и других необходимых организму веществ.
2. Попадая в желудок, волокна вызывают чувство насыщения. Так человек не переедает, легче переносит низкокалорийную диету, не испытывает резкое чувство голода.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
В нашем магазине Вы также можете найти пшеничную, ржаную, рисовую, нутовую и гречневую муку!
А потому Шугуровское зерно получается на 100% биологически-чистым, органическим.
Мука наша мелется из цельного зерна на каменных жерновах без нагрева и контакта с металлом непосредственно перед доставкой, поэтому она всегда свежая, ароматная, по-настоящему полезная, и выпечка из нее получается невероятно вкусная.
Все полезные вещества находятся в поверхностных слоях зерна – оболочка, зародыш.
В пшеничной муке содержится наибольшее количество белков, до 80% (от суточной нормы).
Входящие в состав пищевые волокна выполняют несколько функций.
1. Попадая в пищеварительный тракт, клетчатка не переваривается и выводится в неизменном виде. Так она очищает кишечник от шлаков, улучшает усвояемость витаминов и других необходимых организму веществ.
2. Попадая в желудок, волокна вызывают чувство насыщения. Так человек не переедает, легче переносит низкокалорийную диету, не испытывает резкое чувство голода.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
В нашем магазине Вы также можете найти пшеничную, ржаную, рисовую, нутовую и гречневую муку!
Условия хранения
Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных и не загрязненных вредителями хлебных запасов местах, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков при температуре воздуха не выше +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%. Хранение вместе с товарами, имеющими специфический запах, не допускается.
Состав
Состав: 100% цельнозерновая рожь мука ( мелется из цельного зерна на каменных жерновах без нагрева и контакта с металлом, без добавления всяких примесей и добавок) Пищевая ценность в 100 г готового продукта: Пищевая ценность в 100 г готового продукта: углеводы 58,5 г, белки 10,7г, жиры 1,9 г. Мука богата такими витаминами и минералами, как: витамин B1 - 27,3 %, холин - 16 %, витамин B5 - 18 %, витамин B6 - 27,5 %, витамин E - 22 %, витамин PP - 39 %, калий - 12,4 %, магний - 23,5 %, фосфор - 42 %, железо - 26,1 %, кобальт - 40 %, марганец - 123 %, медь - 40 %, молибден - 31,4 %, цинк - 16,7 % Энергетическая ценность: 290 кКал
Основные
Подборки товаров в категории Мука
Отзывы о товаре
224
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
Показать сначала:
дате
оценке
Н
Наталья Ж.
15 ноября 2024
Отличная мука.
Пришла хорошо упакована, спасибо продавцу. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
М
Мухин Владимир
25 октября 2024
Уже несколько раз выпекали хлеб в хлебопечке из этой муки + мука 1 С. Хлеб на вкус получается пренвосходным.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
25 октября 2024
Хорошая мука беру не в первый раз
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория В.
9 июля 2024
Отличная мука! Упаковка хорошая- все целое пришло!
’Вкусовые качества супер!!!
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
2 июля 2024
Отличная мука. Использую для выпечки хлеба. Спасибо производителю. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
Достоинства
качественный товар, рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Р.
15 мая 2024
Отличная мука. Свежая, запах хороший. Закваска получается хорошая. Хлеб отличный. Буду снова заказывать
Вам помог этот отзыв?
Р
Рузиля А.
14 мая 2024
Мука мелкого помола отличного качества
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
2 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Z
Zhazira D.
29 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга Р.
25 апреля 2024
Пришла быстро в целости и сохранности. Добавляю при выпечке к пшеничной цельнозерновой. Мука очень хорошая. Спасибо производителю и продавцу. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
16 апреля 2024
Эта мука не понравилась. Я думала, что это крупный помол, а оказалась обойная.
Вам помог этот отзыв?
D
Dina N.
изменен 10 марта 2024
Мука с огромным количеством отходов после просеивания. От мешка на выброс 10я часть. Пакет пришел порванный: бумажный пакет порезанный в нескольких местах, внешний при этом целый. Все просыпалось в полиэтиленовый упаковочный слой. Печаль, в целом (
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
27 февраля 2024
Достоинства
Мука очень хорошо запакована: в два бумажных пакета и в полиэтиленовый пакет.
Ржаной хлеб получается очень ароматный!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
24 февраля 2024
Достоинства
Полезная мука. Хлеб просто супер!
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ж.
23 февраля 2024
Достоинства
Очень хорошая завожу на ней закваску для хлеба. Мука достойная!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 февраля 2024
Достоинства
отличная мука
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
изменен 21 февраля 2024
Упаковка отличная выглядит всё надёжно , хлеб пока не выпекал , но закваска чувствует себя отлично . Аромат прям розами бешеный
Вам помог этот отзыв?
н
наталья ф.
7 февраля 2024
Достоинства
нормальная мука, ничего особенного. Хочется верить, что действительно выращена экологично
Вам помог этот отзыв?
Наталья Г.
31 января 2024
Достоинства
Хорошая мука для хлеба 🍞 👍
Недостатки
Нет
Комментарий
Покупайте, не пожалеете)!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 декабря 2023
Достоинства
Отличная мука
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
М
Марина А.
18 декабря 2023
Достоинства
Отличная мука
Недостатки
Нет
Комментарий
Пришла даже на два дня раньше! Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария И.
13 декабря 2023
Достоинства
Отличное качество
Недостатки
Нет
Комментарий
Всё хорошо упаковано, с информацией о содержимом.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 декабря 2023
Достоинства
Замечательная мука для выпечки хлеба.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
2 декабря 2023
Достоинства
Редкая мука с высоким качеством
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
27 октября 2023
Достоинства
Отличная мука!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Р.
23 октября 2023
Достоинства
закваска на ней всходит, значит хорошая живая мука
Комментарий
были проблемы найти муку, лучше Шугуровской пока еще не встречала. большинство того что продается, убивает закваску.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
изменен 20 октября 2023
Достоинства
закваска все же поднялась
Недостатки
при просеивании муки(а просеять пришлось, т.к. были замечены черные куски чего-то...) вышло то, что на фото. жесть. тут больше заказывать не буду. не известно как и где это молодость и что еще там присутствует, невидимое глазу...
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса М.
30 июля 2023
Достоинства
Реально цельносмолотая
Недостатки
Крупный помол
Комментарий
Купила для выведения закваски, чтобы на поверхности зерна остались все микроорганизмы. Закваска та, которая нужна была получилась (по Сергею Кириллову)
1 балл сняла за слишком крупный помол - попадаются даже половинки зерна
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Д.
27 июля 2023
Достоинства
качество
Недостатки
цена
Комментарий
вкусно
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июля 2023
пришла мука вся замотана на 100 слоев в пленку,а под пленкой вся упаковка в хлам,вместе с мукой,отвратительного!🤦
Вам помог этот отзыв?
Полянская Л.
1 июля 2023
Недостатки
Дорогая.
Комментарий
Пекла Латвийский кисло- сладкий хлеб.По моему мнению эта мука ничем не отличается от Алтайской цельнозерновой которая в разы дешевле.
Вам помог этот отзыв?
Наталья Г.
24 мая 2023
Достоинства
Отличная мука , хлеб очень вкусный из неё
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Д.
15 мая 2023
Достоинства
Беру уже не первый раз. Вес и вкус соответствует.
Недостатки
нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
9 мая 2023
Достоинства
Хороший продукт !
Недостатки
Нет
Комментарий
Посылка шла неделю . Дошла в целости и сохранности! Спасибо !
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Д.
7 мая 2023
Достоинства
Мука всегда свежая + продавец ОЧЕНЬ надёжно её упаковывает. Поэтому покупаю именно у него.
Мука "био" - без химикатов, ГМО и прочего.
Смолота на каменных жерновах, т.е. все полезные вещества на месте.
Комментарий
Перепробовала много разных марок цельнозерновой муки, теперь покупаю только шугуровскую. Это просто небо и земля.
Тесто из неё поднимается замечательно, хлеб получается вкусный и ароматный.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай С.
2 мая 2023
Недостатки
Бумажный пакет порван. Для сокрытия упакован в полиэтиленовый пакет и коробку.
Комментарий
Вскрывайте коробку сразу при получении.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина И.
18 апреля 2023
Достоинства
упаковкапросто супер.
Недостатки
нет
Комментарий
Только получила. комнт будет после выпечки хлеба.
Вам помог этот отзыв?
Ярослава М.
8 апреля 2023
Достоинства
Быстрая доставка
Недостатки
Нет
Комментарий
Лучшая мука для хлеба на закваске
Вам помог этот отзыв?
А
Алина У.
5 апреля 2023
Достоинства
мука пришла хорошо запакованная , ничего не просыпалось
Комментарий
в деле еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Л.
23 марта 2023
Достоинства
Мука хорошего качества. Пришла хорошо упакована
Недостатки
Нет
Комментарий
Использую для выпечки хлеба на закваске, очень довольна. Буду заказывать ещё
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия П.
19 марта 2023
Достоинства
Нормальная мука
Недостатки
Не заметила
Комментарий
Пекла хлеб, не увидела разницы между производителями. Можно рекомендовать.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
10 марта 2023
Достоинства
Свежая
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличный хлеб получается на этой муке на закваске.
Закваску тоже кормлю этой мукой.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай К.
6 марта 2023
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
5 марта 2023
Достоинства
Отличная мука! Большая удобная упаковка!
Комментарий
Получается очень вкусный ароматный хлебушек!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 марта 2023
Достоинства
Очень хорошая мука. Хороша в приготовлении закваски и выпечки хлеба
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга ш.
27 февраля 2023
Достоинства
Очень хорошая мука, пеку хлеб только на ней и веду ржаную закваску. Лучшая мука какой я пользовалась.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 28 февраля 2023
Достоинства
Упаковано прекрасно: бумажный плотный пакет, "пупырки", пленка. Все доставлено целым. Мука ржаная свежая.
Недостатки
Дороговато
Комментарий
Пока не пекла, но рекомендовал этого производителя человек,который знает толк в ржаной муке. На следующей неделе испеку хлеб и дополню отзыв.
PS Хлеб отличный получился! Спасибо! Буду брать ещё. Фото с хлебом вставить не получилось.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
24 февраля 2023
Достоинства
лучшая мука.
Недостатки
нет
Комментарий
качество, доставка, упаковка, всё прекрасно.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Ш.
20 февраля 2023
Достоинства
отличная мука и хлеб и закваска получились на ней суперовские,рекомендую
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
8 февраля 2023
Достоинства
Свежая. Тесто с ней получается мягче, вкус ярче.
Недостатки
Нет
Комментарий
Вкусно. Буду брать ещё.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
2 февраля 2023
Достоинства
одни плюсы
Недостатки
нет
Комментарий
отлично упакована, свежий выпуск
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
210
4 звезды
8
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
4
Сначала полезные
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
8 января 2024
Пожалуйста укажите время помола.
Галина Щ.
МукаМасло
8 января 2024
Здравствуйте, цельнозерновая мука мелется непосредственно перед отправкой. Ближайшая отправка заказов завтра 9 января, помол будет 8-9 января.
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
29 октября 2024
Скажите пожалуйста, это мелкий помол?
Вера Я.
МукаМасло
31 октября 2024
Здравствуйте, у ржаной муки средний помол.
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 8 кг.
25 марта 2024
Здравствуйте, помол такой же тонкий как у пшеничной?
Миша К.
МукаМасло
31 марта 2024
Здравствуйте, крупнее.
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 8 кг.
30 ноября 2023
Здравствуйте, какое число падения у муки ?
Алия С.
МукаМасло
30 ноября 2023
Здравствуйте, у ржи 84, у пшеницы 288
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 2 кг.
17 сентября 2023
Здравствуйте! Ожидается ли поступление 2 кг?
Алина Г.
МукаМасло
17 сентября 2023
Здравствуйте, да, 1 октября.
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 2 кг.
26 августа 2023
Подскажите, пожалуйста, содержит ли сей продукт - следы каких-либо аллергенов (сои, орехов, яиц, молока, морепродуктов и пр.)?
Виталий А.
МукаМасло
26 августа 2023
Здравствуйте, на нашем производстве НЕ используются соя, яйца, молоко, морепродукты и т д , НО используются орехи (миндаль, грецкий, фундук, кедровый и кешью). Мы делаем ореховую муку в числе прочих видов муки 🌷
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
20 марта 2023
Закваска для выпечки хлеба получается из этой муки мелкого помола?
Анжела Ш.
МукаМасло
7 апреля 2023
Здравствуйте, да, из нашей цельнозерновой муки часто делают закваску 👌
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
19 февраля 2023
На данный момент,какая дата помола?
Наталья А.
МукаМасло
20 февраля 2023
Добрый день. Молим муку сами, практически каждый день.
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
26 октября 2022
Уточните, пожалуйста, содержание белка в этой партии муки. В описании 11,5, а на картинке 7,9
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МукаМасло
23 ноября 2022
Здравствуйте, спасибо, что обратили на это наше внимание, к сожалению, мы ошиблись дважды. Ошибку на этикетке мы уже исправили, новый тираж в печати. А 11,5 - это белок пшеничной муки, при копировании текста не отредактировали.
Верные показатели ржаной цельнозерновой муки (обойной по ГОСТ 7045-2017): белки 10,7 г, жиры 1,9 г, углеводы 58,5 г, 290 кКал
Вам помог этот ответ?
Ржаная цельнозерновая мука Шугуровская, 5 кг.
3 декабря 2022
Скажите, почему у муки заявленный срок хранения год, ведь если не используются искусственные комплненты мука хранится пол года?
Анна Б.
Светослав Р.
24 декабря 2022
При соответствующих условиях и более длительный срок возможен.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.