Здравствуйте, Андрей! Конечно, в садже можно готовить, как и в любой другой чугунной посуде. Вместе с подставкой садж используется для красивой подачи блюд.
Здравствуйте, Денис! В данный комплект входит садж и подставка со съемной угольницей. В нашем ассортименте есть Подставка под садж Premium со стеклянными соусниками, артикул 256095058