Добрый день, Михаил! Спасибо за проявленный интерес к нашему магазину Мангал 52.
В стальном садже продукты могут прилипать или пригорать, особенно если его не подготовить должным образом перед использованием. Сталь быстрее нагревается по сравнению с чугуном, что повышает вероятность пригорания, если не соблюдать правильный температурный режим и не использовать масло.
Вот сравнение с другими материалами:
Чугун: Чугунный садж обладает лучшими антипригарными свойствами при условии, что он хорошо прокален и правильно используется. Он медленнее нагревается и равномернее распределяет тепло, что снижает риск пригорания.
Нержавеющая сталь: Садж из нержавеющей стали имеет гладкую поверхность, что делает его менее склонным к прилипанию по сравнению с обычной сталью. Однако без правильной подготовки и масла продукты все же могут пригорать.
Для уменьшения прилипания в стальном садже рекомендуется прокалить его перед первым использованием, а также регулярно использовать масло или жир во время готовки.
Обращаем Ваше внимание на преимущества стального саджа:
Быстрое нагревание: Стальной садж быстро нагревается, что сокращает время на подготовку и позволяет быстрее начать готовку.
Легкость: В сравнении с чугунным саджем, стальной легче по весу, что облегчает его транспортировку и использование на открытом воздухе или на выездах.
Простота ухода: Стальной садж не требует сложного ухода, как чугун, который нуждается в регулярной прокалке и нанесении масла для предотвращения ржавчины. Достаточно мыть и сушить стальной садж, чтобы продлить его срок службы.
Прочность: Сталь устойчива к ударам и механическим повреждениям, что делает садж долговечным в эксплуатации.
Универсальность: На стальном садже можно готовить разнообразные блюда, начиная от мяса и овощей до выпечки. Он подходит для использования на открытом огне, газовых и электрических плитах.
Доступная цена: Стальные саджи, как правило, дешевле своих чугунных и нержавеющих аналогов, что делает их более привлекательными для покупки.
Экономичность в топливе: Благодаря быстрому нагреву, стальной садж требует меньше времени и топлива для приготовления пищи.
Приятного выбора и ждем вас за покупками!