САФ-ЛЕВЮР Дрожжи Сухие активные Хлебопекарные 400г. 4шт.

Саф-Левюр - универсальные дрожжи, с помощью которых можно приготовить любую дрожжевую выпечку, а также домашние традиционные напитки. Лучше всего подходят для выпечки с небольшим содержанием сахара и жира, такие как пшеничный и ржано-пшеничные хлеба. Способ применения: Растворить необходимое количество дрожжей в теплой жидкости (32 – 35°С), равномерно распределив дрожжи по поверхности, и дать постоять 10-15 минут. Благодаря особой технологии сушки дрожжевых гранул данный вид дрожжей устойчив к воздействию кислорода и может храниться при комнатной температуре даже после вскрытия (в плотно закрытой упаковке) в течение 1 недели. «Саф-Левюр» представляют собой круглые гранулы, на поверхности которых в процессе сушки образовывается оболочка из неактивных (мертвых) клеток. Она защищает дрожжи от негативного воздействия окружающей среды и гарантирует стабильную подъемную силу на протяжении всего срока хранения.