Сахар свекловичный кусковой коричневый леденцовый (неформованный), Brauner Kandis, торговой марки "Diamant"- это твёрдые кристаллы неправильной формы. Леденцовый сахар может быть альтернативой обычному столовому сахару и даже конфетам. Вкус леденцового сахара мягче, чем у обычного белого сахара-песка или прессованного в кубики, который может повлиять на вкус чая или кофе, зачастую маскируя разнообразие тонких оттенков. Неформованные кристаллы натурального леденцового сахара увеличивают естественную сладость напитков, не изменяя вкусовых нюансов.