Тростниковый сахар «демерара» отличается пряным вкусом и высокой сладостью за счёт содержания природной патоки. Нерафинированный продукт подходит для ПП-рациона и приготовления диетических блюд. Бурые гранулы хорошо растворяются, окрашивая блюдо в золотистый цвет. Зная эту особенность тростникового сахара, можно готовить выпечку и десерты без использования красителей. Бурый сахар дополнит блюда с имбирём, корицей, какао. Рекомендуем добавлять «демерара» в горячие напитки, молочные и сливочные коктейли, смузи из банана и миндального молока.