При выпечке кладу по рецепту в 2 раза больше,чем в рецепте,но порой несладко,если добавлять в творог с йогуртом,чтобы есть,то вкус странный,лучше стевию чистую,или эритрит.На банке написано ,что в 100 раз слаще сахара,значит 5кг,но этого не чувствуется по сладости.А на чашку кофе хватает половину стандартной малюсенькой мерной ложечки.Если переложить,то вкус остаётся во рту-металлических сильно сладкий опилок.