Самбука

Самбука-один из самых популярных итальянских ликеров. Производители самбуки не пишут на этикетках основные компоненты состава этого алкогольного напитка, сохраняя рецептуру в тайне. Но, тайны и существуют для того, чтобы их можно было разгадать. Винокуры за много лет производства самогона не только выяснили оригинальный состав, но и создали множество различных рецептов, не уступающих по вкусу и оригинальности настоящей самбуке. .

В классическом исполнении самбука представляет собой ликер, имеющий ярко выраженный привкус и аромат анисовых специй! Горькая настойка с пикантным пряным вкусом и специфическим ароматом звездчатого аниса привлекает внимание, заставляет полюбить или возненавидеть напиток сразу и навсегда. Ясно одно: остаться равнодушным к самбуке невозможно! 

Способ приготовления: залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 2 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.