Добрый день! Угол заточки 15%, всю информацию о ноже можно посмотреть в карточке товара (3 слайд). Для заточки ножей подойдет электроточилка SEC-2000. Подробную информацию можете посмотреть набрав в строке поиска артикул 179517220. С уважением, официальный дилер Samura

Добрый день! В данной серии нет таких наборов. С уважением, официальный дилер Samura

Добрый день! Нож можно точить на электро точилке или с помощью камня. Для заточки ножей подойдет электроточилка SEC-2000. Подробную информацию можете посмотреть набрав в строке поиска артикул 179517220. С уважением, официальный дилер Samura

Добрый день! Продукция оригинальная. Сертификат соответствия можно посмотреть среди фотографий в карточке товара и подтвердить эту информацию на официальном сайте SAMURA. С уважением, Официальный дилер Samura.

Алексей, добрый день! К сожалению такой серии в нашем магазине нет в продаже. С уважением, Официальный дилер Samura.

Добрый день! Цвет рукояти у данной серии - черный. С уважением, официальный дилер Samura

Нож обычный, длину не скажу, не дома сейчас. Но нож точно классный. Возьмёте, не пожалеете.

Точного инструмента для замера у меня нет, ориентировочно 1,5 мм.

нож тонкий 1.5 мм ориентировочно. Если работать ножом на излом то он конечно сломается или отколится. Для заморозки выбирайте другой нож конкретно для заморозки или с толщиной лезвия более 2-3 мм

10 см