−33%
Можно в кредит
Оригинал
Бестселлер
Samura Кухонный нож универсальный, для мяса, длина лезвия 15 см
Samura
Бренд • оригинальный товар
Цвет: 11
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь AUS-8
Материал рукояти
ABS пластик
Макс. длина лезвия, см
Назначение
универсальный, для мяса, для овощей, для сыра, для зелени, для фруктов
Светлана Д.
29 сентября
Цель: цена качество (бюджетного ножа) для повседневной работы, при наличии +овощного, универсального (каждый день) и поварского +для рыбы (по потребности).
Единственное "напрягло" что на упаковке (которая внутри) нет инфо о стране производителя, есть 2е наклейки (одна на другую) сверху на пластике.
Отличный нож за свою цену. Брала в дополнение к другой серии ножей Мо-V более дорогая серия отличная тяжелее рукоядка + толже металл (в пользование 2а года).
У нас разные ножи от samura (существуют более 2х лет).
Серия Harakiri средняя по качеству фирмы samura, но практичная и удобная. Этой серии ножи удобно ложаться в руку, относительно легкие (есть и легче), рукоятка черного цвета-не маркая и поэтому они нас устраивают.
Ножи НЕ моються в посудомойке, только в ручную. Однако.... данная серия при ежеднеаном использование (универсальный, овощной) за 2а года затупились, точнее лезвие стало "погрызано", решаеться вопрос просто заточкой, но решили купить новый. Пробуем Гюто в первые, не однозначные ощущения, но в целом норм.
Есть разница между сантоку против гьюто. Сантоку - более короткий и немного более тяжелый нож, который можно использовать для нарезки рыбы, овощей и мяса без костей. Гьюто - типичный японский поварской нож, который значительно длиннее и заостреннее и обычно используется как универсальный.
черный матовый
13
8 585 ₸ 12 894 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Нож универсальный — клинок среднего размера, который всегда под рукой. По размеру средний – меньше шефа, но больше овощного, берет на себя часть работ обоих клинков. Универсал умеет многое – чистить и резать овощи и фрукты, разделывать птицу, филировать мясо и рыбу, нарезать на ломтики гастрономию, десерты и закуски для сервировки. Подходит для работы с небольшими продуктами и с относительно невысокой плотностью.
Нож кухонный универсальный имеет длину лезвия 15 см , толщину лезвия 1.7 мм. Рукоять черного цвета имеет доступную стоимость (самая недорогая серия бренда). Произведен нож Samura из современных технологичных материалов. Это «рабочая лошадка», способная долгое время работать без нареканий, не нагружая руку повара своим весом, его масса составляет менее 60 г.
Прямое лезвие с заостренным кончиком произведено из японской однослойной стали AUS-8 со средним содержанием углерода. Благодаря включению в сплав добавок никеля, молибдена, марганца этот материал обретает отличные коррозиестойкие качества и вязкость, стойкость к механическим повреждениям. Эта сталь – одна из самых востребованных в мировой ножевой индустрии. Лезвие доведено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях до бритвенной остроты.
Рукоять ножа Самура выполнена из термостойкого ABS-пластика — легкого и гигиеничного, устойчивого к воздействию влаги и деформациям. Материал не пачкается и не впитывает красители или запахи, долгое время сохраняет презентабельный внешний вид. Поверхность антискользящая и без выпирающих деталей или стыков – не скользит даже во влажной ладони и не натирает руку при долгой работе. Монтируется на хвостовик заклепками.
Универсальный нож из коллекции Samura Harakiri (Самура Харакири) изготовлен по японским традициям, но адаптирован для европейского пользователя. Имеет острую двустороннюю заточку лезвия и эргономичную рукоять, которая комфортно ложится в ладонь любого размера. Оптимальное соотношение формы и содержания по приемлемой цене. Достойный вариант для профессионального повара и кулинара-любителя.
Входит в знаменитую «поварскую тройку» наряду с шефом и овощным ножом и имеет наиболее широкую специализацию.
Нож кухонный универсальный имеет длину лезвия 15 см , толщину лезвия 1.7 мм. Рукоять черного цвета имеет доступную стоимость (самая недорогая серия бренда). Произведен нож Samura из современных технологичных материалов. Это «рабочая лошадка», способная долгое время работать без нареканий, не нагружая руку повара своим весом, его масса составляет менее 60 г.
Прямое лезвие с заостренным кончиком произведено из японской однослойной стали AUS-8 со средним содержанием углерода. Благодаря включению в сплав добавок никеля, молибдена, марганца этот материал обретает отличные коррозиестойкие качества и вязкость, стойкость к механическим повреждениям. Эта сталь – одна из самых востребованных в мировой ножевой индустрии. Лезвие доведено до твердости 58 HRC и заточено на водных камнях до бритвенной остроты.
Рукоять ножа Самура выполнена из термостойкого ABS-пластика — легкого и гигиеничного, устойчивого к воздействию влаги и деформациям. Материал не пачкается и не впитывает красители или запахи, долгое время сохраняет презентабельный внешний вид. Поверхность антискользящая и без выпирающих деталей или стыков – не скользит даже во влажной ладони и не натирает руку при долгой работе. Монтируется на хвостовик заклепками.
Универсальный нож из коллекции Samura Harakiri (Самура Харакири) изготовлен по японским традициям, но адаптирован для европейского пользователя. Имеет острую двустороннюю заточку лезвия и эргономичную рукоять, которая комфортно ложится в ладонь любого размера. Оптимальное соотношение формы и содержания по приемлемой цене. Достойный вариант для профессионального повара и кулинара-любителя.
Входит в знаменитую «поварскую тройку» наряду с шефом и овощным ножом и имеет наиболее широкую специализацию.
Комплектация
Нож SHR-0023B
Материал
- Материал лезвия
- Сталь AUS-8
Дополнительные
- Артикул
- 1618026500
- Тип
- Кухонный нож
- Материал рукояти
- ABS пластик
- Макс. длина лезвия, см
- 15
- Тип режущей кромки
- Гладкая
- Вес товара, г
- 59
- Цвет
- Черный
- Код продавца
- SHR-0023B
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
- Назначение:
- универсальный, для мяса, для овощей, для сыра, для зелени, для фруктов
Подборки товаров в категории Кухонные ножи
Отзывы о товаре
2204
Samura Кухонный нож универсальный, для мяса, длина лезвия 15 см
4.9 / 5
5 звёзд
2021
4 звезды
129
3 звезды
28
2 звезды
9
1 звезда
17
Сначала полезные
Samura Кухонный нож для хлеба
14 января 2024
Добрый день. Ожидается ли еще поступление данных ножей? Спасибо
Марина
SAMURA
31 января 2024
Марина, добрый день! Поступление ожидается в ближайшее время. Отслеживайте товар на сайте. С уважением,
Официальный дилер Samura.
Вам помог этот ответ?
Samura Кухонный нож Накири, для шинковки, длина лезвия 17 см
23 декабря 2023
После первого же использования появились вкрапление, похожие на ржавчину. Это норма ?
Евгений М.
SAMURA
26 декабря 2023
Евгений, добрый день! . Из-за конденсата и повышенной влажности со временем может возникнуть Точечное поверхностное образование, которое легко убирается любым абразивным порошком, например пемолюксом.
В дальнейшем, повторно, этого не произойдёт.
Не существует сталей не подверженных коррозии.
Сталь Aus-8 - это не чистая нержавеющая сталь, которая используется в обычных ножах. Стали с высоким содержанием углерода склонны к образованию поверхностных изменений, но это не приводит к повреждению глубоких слоёв металла.
Стали, способные без последствий выдерживать долгое пребывание в воде- не содержат большого количества углерода и будут быстрее изнашиваться, а значит хуже держать заточку.
С уважением,
Официальный дилер Samura.
Вам помог этот ответ?
Samura Кухонный нож для хлеба
18 декабря 2023
Мыть в посудомойке можно?
Дмитрий И.
SAMURA
21 декабря 2023
Дмитрий, добрый день! Мыть в ПММ можно , но мы рекомендуем не использовать высокие температуры и агрессивные моющие средства. С уважением,
Официальный дилер Samura.
Вам помог этот ответ?
Samura Кухонный нож для хлеба
30 сентября 2023
Здравствуйте, можно резать овощи, сыр?
Ирина О.
SAMURA
2 октября 2023
Ирина, добрый день! Кухонный нож Samura SHR-0057B предназначен для нарезки хлебных изделий и замороженных продуктов. Данная информация указана в карточке товара. С уважением,
Официальный дилер Samura.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите, цвет рукояти у всех ножей чёрный? На фото везде чёрный, а в описании серый или серый металлик.
Андрей В.
SAMURA
13 мая 2024
Добрый день! Цвет рукояти у данной серии - черный. С уважением, официальный дилер Samura
Вам помог этот ответ?
Samura Кухонный нож для хлеба
22 ноября 2023
Это точно нож Samura?
Анатолий
Александр Б.
23 ноября 2023
Да
Вам помог этот ответ?
Нож зубчатый/ пила или обычный?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
А
Арефьев Дмитрий
8 марта 2023
Зубчатый
Вам помог этот ответ?
Samura Кухонный нож Накири, для шинковки, длина лезвия 17 см
10 февраля 2022
подскажите толщину лезвия
Константин Б.
Кайадженк Г.
17 февраля 2022
Около 1 ммюТочна не мог сказат
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте!
Спасибо за внимательность к клиентам! Прошу подсказать, какая точно толщина лезвия у ножа артикул SHR-0023B??? очень подозреваю, что он тонкий. И если сталь хорошая. почему хрупкая (часты фото со сколами). У меня давний нож обычный (шеф) тонкий, но режет хорошо слегка оттаявшие продукты, суставы куриные и хрящи, сухую твердую вяленую рыбу и мелкие кости даже.. Хотя нож старый и вполне обычный и тонкий..
так почему Самура (харакири, 15) такие нежные? конкретно этим ножом только овощи резать и мясо филе?
Александр Р.
а
артем р.
5 февраля 2024
нож тонкий 1.5 мм ориентировочно. Если работать ножом на излом то он конечно сломается или отколится. Для заморозки выбирайте другой нож конкретно для заморозки или с толщиной лезвия более 2-3 мм
Вам помог этот ответ?
Я не могу понять нож зубчатый или обычный? Если зубчатый то не надо как отметить заказ
Г С
Э
Эдуард М.
21 февраля 2023
Серре́йторное лéзвие (серре́йтор) (от англ. serrated — «зазубренный») — тип заточки ножа либо другого режущего инструмента с волнистой или пилообразной формой режущей кромки
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.