Розмарин приправа — сушеная специя, которая занимает не последнее место в кулинарных рецептах и придает неповторимый вкус блюдам.
Зелень сушеная используется не только для приготовления, но и для украшения блюд, супов и бульонов, картофеля, мяса, курицы, фарша, котлет, подлив, соусов и маринадов, а также рыбы.
Помимо вкусовых качеств розмарин благоприятно влияет на здоровье человека: оказывает антиоксидантное, болеутоляющее, тонизирующее, регенерирующее действие за счет богатого состава (тиамин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, пиридоксин, микро- и макроэлементы (магний, фосфор, калий, цинк, медь, железо, марганец и прочие)). Эфирные масла, содержащиеся в сухой приправе, способствуют улучшению настроения, снятию симптомов депрессии, облегчают головную и суставную боль.
Специи, приправы и пряности от СанИос послужат дополнением кулинарного арсенала любой хозяйки, а также станут отличным подарком.
Удобная банка с герметичной крышкой позволяет хранить приправу без потери качеств и свойств, легко использовать при необходимости.
Ароматный розмарин лучше всего сочетается с петрушкой, черным перцем, чабрецом, базиликом, майораном и орегано. Сушеную приправу следует добавлять в начале приготовления для получения более насыщенного вкуса и аромата. Для сохранения полезного действия и приглушенного вкуса специя добавляется в готовое блюдо.