Яблоня Салют – результат скрещивания Бельфлер-китайка с сибирской ягодной яблоней. Представляет собой высокое, мощное дерево с округлой кроной. Первое плодоношение наступает на 4-й год после посадки. Яблочки мелкие, круглые, темно-красные, с плотной розовой мякотью. На вкус плоды кисло-сладкие и сильно ароматные. В уходе растение неприхотливо. Любит обильный полив, но не очень часто. В дождливое лето достаточно 2-3 раза в месяц. В период засухи – каждую неделю. Предпочитает питательную почву и нуждается в удобрении. Летом это минеральные и органические комплексы, осенью – калий, ранней весной – только минеральные вещества.