Добрый день! Вся наша продукция проходит многократный контроль качества, все изделия соответствует стандартам. Кастрюля изготовлена из алюминия. Это естественный процесс, в зависимости состава воды. Для восстановления цвета посуды следует прокипятить в ней воду с добавлением пищевой лимонной кислоты, из расчета 5г на 1 литр воды в течении 10 минут. С уважением, представитель бренда!