Семена подсолнечника - самые популярные семечки. Они богаты белком, незаменимыми аминокислотами, а также жирными кислотами. Клетчатка в составе семечек улучшает пищеварение, дает ощущение сытости и помогает очищать организм от шлаков и токсинов. Калий, магний и цинк в составе продукта повышают иммунитет и сопротивляемость вирусным инфекциям. Семечки подсолнуха полезны для укрепления стенок сосудов, благотворно влияют на здоровье сердца, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, подходят для тех, кто испытывает недостаток белка. Семена подсолнечника можно есть в чистом виде и добавлять в различные блюда - смузи, салаты, каши, йогурты.