ОписаниеОстрый перец Чили де Арболь — классический сорт с тонкими, слегка изогнутыми плодами длиной до 12 см, ярко-красными при полном созревании. Перцы растут вверх, на длинных цветоножках, отличаются насыщенным жгучим вкусом и ароматом. Куст вырастает до 60–120 см, с одревесневающим стеблем, напоминая миниатюрное деревце. Цветение и плодоношение обильные, особенно в тёплом климате или в защищённом грунте.
Семена высевают на рассаду в феврале–марте, высаживают в грунт после угрозы заморозков. Растение требует солнечного места, умеренного полива и подкормок.
Яркие жгучие плодыТонкие, изогнутые перцы длиной до 12 см созревают от зелёных до насыщенно-красных. Растут вверх, украшая куст и привлекая внимание в саду или на балконе.
Сроки посадки и ростаСемена высевают на рассаду в феврале–апреле. Высадку в грунт проводят в мае–июне после окончания заморозков. Растение быстро развивается при тёплой погоде.
Применение в кулинарииПлоды идеальны для сушки, приправ, соусов и консервирования. Сохраняют остроту и яркий цвет даже после обработки — незаменимы в домашней кухне.