Семена для балкона Набор №3 Комнатные, зеленные 8 шт. (Гавриш) Серия "Урожай на окне"

1. Базилик Василиск

Скороспелый (60-70 дней от всходов до цветения) сорт. Куст компактный, высотой 20-25 см, с большим количеством мелких листьев. Листья и стебель зеленые с перечно-гвоздичным запахом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно вкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.

2. Горчица сорептская (салатная) Прима

Полезная зелень для салатов и приправ всегда под рукой, если вы выращиваете горчицу на балконе или подоконнике.

Растение скороспелое, к уборке можно приступать через 18-20 дней после появления всходов, когда горчица достигнет 10-15 см высоты. Листья крупные, вырастают до 20 см, шириной более 10 см, слабоволнистые, нежной консистенции, со слабым горчичным привкусом. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам.

3. Индау (Рукола) Покер

Это ценная салатная, масличная, лекарственная культура. Сорт скороспелый: от всходов до уборки зелени 25 дней. Листья сильнорассеченные, формируют розетку высотой 20 см. Ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные листья – составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это отменный острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Высевать в горшки на окне можно с марта, а в балконные ящики – с апреля, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона.

4. Кориандр Дебют

Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 30 см. Листья зеленые, среднерассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена используют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады.

5. Кресс-салат Дукат

Раннеспелый (10-14 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластина нежная, зеленая. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьями 12-15 см. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов.

6. Петрушка листовая Обыкновенная

Сорт среднеспелый (80 дней от всходов до технической спелости), с хорошо развитой розеткой листьев. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, очень ароматные. Рекомендуется для непосредственного употребления, салатов, в качестве приправы к различным блюдам, для сушки и консервирования. Культура холодостойкая. Урожайность 1,5-1,7 кг/м2.

7. Портулак Парадокс

Портулак — ценное однолетнее поливитаминное и лекарственное растение, хорошо растет на балконах и подоконниках. Сорт скороспелый (20-30 дней от всходов до технической спелости). Листья супротивные, округлые, толстые, зеленого и желтовато-розового цвета. Выращивают ради листьев и молодых побегов, которые едят сырыми, квашенными или вареными, а также используют для соусов и супов, как приправу к мясным блюдам.

8. Укроп Озорник

Сорт среднепоздний, долго не образует зонтик. Розетка листьев приподнятая. Растение полураскидистое, сильнооблиственное. Лист сизо-зеленый, сильнорассеченный с восковым налетом. Масса одного растения при уборке на зелень 25-35 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 1,6 кг/кв.м. Рекомендуется для ежедневного использования в свежем виде, в качестве пряной добавки в традиционные блюда.