Капуста Пекинская ГранатСреднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 70-80 дней. Кочан среднего размера, бочковидный, вытянутый, на разрезе светло-желтый, среднеплотный. Масса кочана 1.5-2 кг. Вкусовые качества отличные. Устойчив к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде.
Свето- и влаголюбивое растение. Предпочитает легкие плодородные хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Хорошие предшественники – бобовые, тыквенные, пасленовые. При безрассадном способе семена в открытый грунт можно высевать в несколько сроков, с начала мая до середины июня и с конца июля до середины августа с интервалом в 10-15 суток. Глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Посев на рассаду проводят в торфяные горшочки. В фазе 4-5 настоящих листьев проводят высадку рассады в рыхлую, умеренно увлажненную почву. Схема посадки 45х25см. Уход за растениями состоит в прополках, поливах и рыхлении почвы после каждого полива или дождя. Подкармливать растения не рекомендуется. При образовании кочанов их срезают ножом, которые можно хранить в течение 2-3 месяцев при температуре воздуха 0...+2°С