Набор состоит из 9 пакетов разных сортов капусты (Альфа, Бокал, Венская белая 1350, Голубцы, Июньская, Колобок, Марс, СБ-3, Тонус) - Данные сорта устойчивы к основным заболеваниям и имеют универсальное назначение - плоды пригодны для употребления в свежем вареном, тушеном и жареном виде, а также же квашения и длительного хранения.
1. Капуста цветная Альфа
Раннеспелый (70-85 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Головка частично покрытая, округло-плоская, белоснежная, среднебугристая, плотная, массой до 1,2 кг. Используют для приготовления гарниров, супов и консервирования.
2. Капуста пекинская Бокал
Среднеспелый (70 дней от полных всходов до технической спелости) сорт. Растение средней высоты, розетка полувертикальная. Кочан среднего размера, закрытый, плотный, окраска внешних листьев жёлто-зелёная, внутренняя - светло-жёлтая, пузырчатость внешних и внутренних листьев средняя. Внутренняя кочерыга не большая. Масса 1,5-2,0 кг. За вегетационный период получают два урожая.
3. Капуста кольраби Венская белая 1350
Скороспелый (65-80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в конце марта - начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в мае по схеме 50х20см. Розетка мелкая и средняя, диаметром 45-85 см. Плод плоскоокруглый, массой 80-100 г, диаметром 7-9 см. Окраска бледно-зеленая Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая, жаро- и засухоустойчивостью.
4. Капуста савойская Голубцы
Среднепоздний (120-130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые. Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев).
5. Капуста белокоч. Июньская
Раннеспелый (до 117 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев мелкая, компактная. Кочан округлый, светло-зеленый, массой 0,9–2,4 кг, среднеплотный. Сорт характеризуется высокой урожайностью, хорошими товарными качествами кочанов.
6. Капуста белокоч. Колобок F1
Позднеспелый (144-155 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 45-55 см, высотой 30-34 см. Кочан округлый, массой 4,0-4,5 кг, высокой плотности. Наружная окраска зеленая, на разрезе белая или бело-желтая. Гибрид отличается дружным формированием урожая, транспортабельностью и высокой лежкостью (в течение 6-7 месяцев).
7. Капуста белокоч. СБ-3 F1
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Розетка листьев крупная. Кочан округлый, массой 2,7-4,4 кг, высокой плотности. Наружная окраска светло-зеленая, на разрезе бело-зеленая. Гибрид характеризуется высокой урожайностью, дружным созреванием и выравненностью кочанов. Вкусовые качества свежей и квашеной капусты высокие. Устойчив к возбудителям основных болезней капусты. Рекомендован для употребления в свежем виде и для квашения.
8. Капуста краснокоч. Марс МС
Среднеспелый (105-110 дней от высадки рассады до уборки) сорт. Посев на рассаду в середине марта – начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50 х 60 см. Розетка средних размеров (50-60 см) полуприподнятая. Листья средней величины, фиолетовые с восковым налетом. Наружная кочерыга средней высоты. Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, массой 1,3-1,5 кг. Плотность средняя. Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к растрескиванию. Рекомендован для потребления в свежем виде и маринования.
9. Капуста брокколи Тонус
Раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 50х30 см. Лист мелкий, цельный, с черешком, темно-зеленый с голубовато-сизоватым оттенком, восковой налет средней. Головка темно-зеленая, среднеплотная, высотой 5-8 см. После срезки быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160-200 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием урожая. Рекомендован для консервирования.