Семена на Микрозелень Салат Микс
Микрозелень — это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда в них максимальна концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, а также каротиноидов, нейтрализующих свободные радикалы. Молодые листочки специальных овощных культур дополняют рацион, делают его разнообразнее, украшают салаты и другие блюда. Микрозелень Салат "МИКС" - это Приятный ореховый привкус, укрепляет иммунитет.
Ростки салата обладают мягким ореховым привкусом, их добавляют в бутерброды, салаты, зеленые коктейли, смузи. Такая добавка не только полезна, она способна придать привычному блюду особую пикантность и неповторимый вкус. Содержит фосфор, магний, цинк и кальций, йод и кобальт, много витаминов и полезных минералов. При регулярном употреблении в пищу можно избавиться от усталости, укрепить иммунитет и сердечную мышцу. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков (через 7-10 дней после всходов) микрозелень срезают ножницами.
Посевы проводят круглогодично с интервалом в 10-15 дней. В состав входят семена салата: Кучерявец одесский, Успех, Робин, Лолло росса.