Отличный консервный сорт Застольный
Сейчас хозяйки всё меньше увлекаются заготовками, но кто планирует дожить до новой весны, тот консервирует томаты:)
Так что труженицы на маленьких домашних заводиках - это ваш сорт! Обязательно оцените и включите в ежегодный список для выращивания!
Сорт среднеранний (110-115 дней) для выращивания в открытом грунте и под временными плёночными укрытиями, высотой до 1 м.
Растение аккуратное среднеоблиственное, плоды удлинённо-овальные, гладкие, плотные, массой от 60 до 90 г, красные, ароматные,
не растрескиваются, зрелые хорошо сохраняются на кустах. Без полива плоды будут мелкими 40-60 г, но сладкими.
Плоды содержат большое количество пектиновых веществ, сплошное "мясо" (практически без сока) созданы специально для заготовок:
изготовления кетчупов, томат-пасты, цельноплодного консервирования с кожицей и без, для засолки.
Восприимчивость к болезням средняя, для профилактики обязательно удаляйте два пасынка от земли (вы поймёте какие),
отличается экологической пластичностью, то есть не сразу реагирует на резкие перепады температур, хорошо завязывает плоды.