Сырьем для производства Сердечек из красной чечевицы является премиальная круглая чечевица сорта Футбол, не содержащей ГЛЮТЕНА. 

Полезные свойства чечевицы хорошо известны как поклонникам ЗОЖ, так и диетологам.

Чечевичная мука содержит легкоусвояемый белок, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта (калоризатор). Для строгих вегетарианцев и постящихся чечевица, наряду с орехами и другими бобовыми, становится незаменимым поставщиком белка и полезных веществ.

Важным фактором повышающим привлекательность макарон из красой чечевицы, относительно классических макарон, является полное отсутствие в нем аллергена - глютена.

Описывать все полезные свойства чечевицы - дело неблагодарное, Главный вывод в том, что она - настоящая находка для тех, кто следит за собственным здоровьем. Чечевицу можно употреблять без ограничений.

Сердечки из красной чечевицы примечательны сочетанием полезных свойств чечевицы и привлекательной для любых кулинарных изысков формой изделий. Сердечки отлично подходят как для салатов, так и для супов и вторых блюд. Разнообразные рецепты позволяют использовать его в различных вариациях.

И в завершении этого описания отметим, что выбранный нами сорт чечевицы отличается отменными вкусовыми качествами.