Шампиньоны Таежный сбор консервированные маринованные, 350г – наиболее популярные и распространенные культивируемые грибы в России, которые доступны на протяжении круглого года. Характерные особенности: плотная ножка, округлая шляпка и ярко выраженный грибной вкус. Эти грибы являются одними из рекордсменов по низкой калорийности, но вместе с этим они практически не уступают мясу по своей питательности. В их составе много растительного белка, который довольно легко усваивается, что позволяет использовать шампиньоны как в диетической, так и вегетарианской кухне. Их употребление нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы. Кроме того, они являются природными антиоксидантами, т. к. могут выводить из организма соли тяжелых металлов и шлаки.Чтобы овощи радовали вас своим вкусом и витаминами, нужно правильно их хранить. Вот несколько советов. 1. Температура должна быть не ниже +8 градусов, в противном случае витаминов останется совсем мало. 2. Идеальное место – дверца холодильника, поскольку она находится далеко от задней стенки и считается самым теплым местом. 3. Место для хранения должно быть темным. Темноту особенно любят лук и чеснок. 4. Влаги в отделении для овощей быть не должно, а вот доступ воздуха обязателен. 5. Неспелые овощи не стоит хранить сразу в холодильнике, сначала лучше довести их до зрелости при комнатной температуре. 6. Некоторые овощи (помидоры, огурцы и болгарский перец) лучше вообще не хранить в холодильнике.