Шарафуга – гибрид персика, абрикоса и сливы. Раннее плодоношение, морозостойкость и необычный вкус плодов сделали сорт необычайно популярным. Внешний вид дереву достался от сливы: побеги с шипами, листья ланцетообразные, с пильчатым краем. Крона средней густоты, раскидистая. Плоды напоминают крупный абрикос (6-7 см). Цвет кожицы от пурпурного до оранжевого, все зависит от конкретного сорта. Вкус плодов определяет зрелость плода: недозревшие напоминают сливу, зрелые – абрикос. Мякоть кисло-сладкая, сочная, с абрикосовым ароматом.