Щепа ТМ «Домашний Сундук» "Буковая" изготовлена из натуральной древесины. Щепа отлично подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы. Широко применяется знатоками кулинарии. Придает продукту копчения золотистый цвет и особый аромат. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения и улучшает вкус. Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы. прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины .Рекомендуется перед употреблением замочить щепу на 20-30 минут в воде.

Фракция 3-8 мм;
Влажность 15-20%.
Объем 1,5 л