Щепа ольховая для копчения Firewood, 200 г.

Способ применения в коптильнях:

1. Замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут;

2. Вымоченную щепу выложите в коптильню;

3. Когда щепа начнет дымиться можно начинать коптить;

4. При копчении большего количества продуктов, добавляйте необходимое количество предварительно подготовленной щепы.

Способ применения для придания шашлыку аромата копчения:

1. Замочите небольшое количество щепы в воде на 20-30 минут.

2. За 5-10 минут до готовности шашлыка вымоченную щепу выложите на угли.

Меры предосторожности:

Не использовать для разжигания легковоспламеняющиеся жидкости. Не предназначено для использования детьми.

Щепа для копчения не допускает никакой переработки, обработки, пропитки. Особым образом выбранный тип древесины, ее возраст, география произрастания, качество измельчения влияют на полученную в итоге щепу. Щепа для копчения «FireWood» отлично подойдет для копчения мяса и рыбы.

Щепа для копчения имеет свои достоинства: экономный расход, хороший режим тления, отсутствие пыли, небольшое время копчения, высокая степень сушки и т.д.

Хранить ольховые опилки рекомендуется в сухом помещении, вдали от открытого огня. Периодически их нужно проветривать.