Профессиональный барный шейкер «Бостон» от компании Cocktail Master - это прекрасный выбор как профессиональных, так и начинающих барменов.
Бостонский или американский шейкер — состоит из двух стаканов, надеваемых друг на друга: стакана для смешивания и металлической основы большего диаметра. Типичный объём стакана-основы — 750 мл, смесительного стакана — примерно 568 мл (1 пинта).
Главное достоинство "Бостонского” шейкера – это качество конечного продукта. Во время приготовления в "Бостонском" шейкере появление воды в коктейле практически исключено, так как компоненты перед встряхиванием находятся в стакане для смешивания, в котором нет льда. В свою очередь, в шейкерах другого типа компоненты обычно наливают поверх льда, который моментально начинает таять.
Немаловажным достоинством "Бостонского" шейкера является высокая скорость приготовления коктейлей за счёт его быстрого открывания и закрывания лёгким ударом рукой по стакану-основе, поэтому такой шейкер предпочтителен для профессиональных барменов.