На вкус нормальный урбеч. Был не особо густой, но в холодильнике загустел. Сверху было масло тёмного цвета.
Вообще, этот урбеч Мералад из семян голосеменной тыквы темный, такой - коричнево-зеленоватый вечером, при эл. освещении (фото к отзыву сделаны вечером, и зеленоватость урбеча не заметна), тогда как тыквенный урбеч из подарочного набора урбечей этой же фирмы Мералад зеленого цвета и плотный.
Не знаю, почему это так. Возможно от сорта семян тыквы зависит, а может разная технология обработки семян. У них и вкус различается, при том, что у обоих вкус тыквенных семечек вполне ощутим.
Консистенция однородная урбеча, когда размешаешь масло в нём: пастообразная. На зубах ничего не хрустит.
Доставка быстрая.
Упакована стеклянная банка с урбечем отлично. Фирма Мералад вообще качественно и ответственно упаковывает свой товар; на ст. банке с урбечем стоят две бумажные пломбы, крышка закрыта плотно; ст. банка в запечатанном несколькослойном коконе из пузырчатой плёнки вложена в прочную картонную коробку, герметично запечатанную упаковочным скотчем и снабжённую предупреждающей записью - "Осторожно! - Стекло!" (это показано в моих фото). И доставка товара Мералад быстрая.
Я не профи в урбечах, могу только констатировать их съедобность или нет, но по совокупности - вкус товара, его упаковка и доставка - могу только поблагодарить эту фирму за этот урбеч.
P. s. Сейчас сделала ещё одно фото урбеча - дневное. На нём более-менее видно, что урбеч такого - болотного, что ли? - цвета. При дневном освещении в урбече нет никакой коричневости: всё же он тёмно-зелёный (болотный), а не коричнево-зелёный, каким выглядит при эл. освещении вечером, хотя на фото его цвет и днём уходит в коричневость: сложно даже поймать на снимок цвет, приближённый к реальному.
Ну и при еде урбеч налипает, как и положено урбечам, на нёбо, но умеренно.
ШококосКогда мы создавали пасту из мякоти кокоса, казалось, что ничего лучше придумать уже невозможно. Но мы ошибались. Добавить какао-бобы и мёд - решение, которое Вы оцените по достоинству. Новая игра вкусов сочетает пользу сразу трёх ингредиентов, насыщая организм необходимыми веществами.
Полезные свойства: Идеальная альтернатива шоколадным пастам с «химическим» составом. Узнаваемая приятная терпкость какао-бобов, нежность кокоса и сладость натурального мёда. Игра вкусов в сочетании с бережной обработкой всех ингредиентов позволила сохранить полезные свойства в конечном продукте.
Как употреблять: В чистом виде, сочетать с хлебными изделиями, блинчиками, сырниками, с чаем/кофе, свежими фруктами, кашами, смузи. Добавлять в выпечку. Для приготовления натуральных конфет и десертов.
Условия хранения
+3 С, +25 С
Состав
урбеч из цельных какао-бобов 30%, урбеч из кокоса 30%, мд гречишный 30%, масло холодного отжима (расторопши и кукурузных зародышей)10%
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
А почему написано ореховая паста, если в составе лён идёт? Где у вас неточность, лён или орехи всё-таки?
Ирина Е.
Юлия Н.
10 сентября 2022
Заказывала много раз, состав как указан в составе в карточке - мед, лен, масло, орехов нет. Добавили в название, наверное, чтобы в поисковике мелькать.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какая ваша продукция подойдёт для сыроедов?
Чтобы при изготовлении сырья и самого урбеча термообработка была до 40 градусов
Валентина З.
Елена
14 мая 2022
Здравствуйте ! Думаю, вполне подойдет для сыроедов! Легкий приятный вкус кокоса, урбеч немного суховат. Но, мне нравится, я употребляю вприкуску с напитком какао. Думаю, вы какао не пьете, вам можно попробовать вприкуску с какао-бобами и финиками. Для себя заказала самую большую литровую банку) я бывший сыроед ;)
Купил. Разве Урбеч должен быть таким жидким, как сильно разбавленная манная каша по виду? Стекает с ложки быстро. Или это конкретно качество данного производителя?
Павел Стронг
Е
Елена Р.
20 января 2021
Урбеч может быть разным. Мне удобно, что он не слишком густой. Его удобно накладывать ложкой. Я покупала у турок и арабов урбеч, там он тоже разный. Мне удобнее, когда его легко достать или даже налить, а не нужно выковыривать с трудом.
Возможно ли незначительное содержание БКМ (белок коровьего молока) страдаю острой непереносимостью. Видела есть продукция с топлёным маслом. Разные ли у них производственные линии.
Сергей М.
Шанти
13 апреля 2022
Разные. Здесь точно нет бкм и топлёного масла. Чистый кокос. Проверено временем и организмом:-)