Побалуйте себя потрясающим сочетанием молочного шоколада, насыщенного нежным базиликом по технологии придворных шоколатье европейских монархов, с северными ягодами- черникой, брусникой и клюквой!
Так насыщали шоколад при дворцах европейских монархов в 19 в.
Настоящий молочный шоколад - 100% натуральный чистый состав.
Шоколад не содержит (входящие в состав 95% шоколадных изделий) эмульгаторы, полуфабрикаты (т. н. масса какао или какао-порошок), растительные и транс-жиры, ароматизаторы, искусственные красители, пальмовое масло и заменители молока, белый рафинированный сахар.
БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ!
В составе молочного ремесленного шоколада только натуральные ингредиенты: премиальные какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар, нерафинированное масло какао, цельное сухое молоко – 100% натуральный шоколад. А также вкусные и полезные добавки - клюква, брусника, черника, базилик.
Технология производства bean-to-bar (от какао-бобов до плитки) бережно сохраняет естественный вкус и аромат благородных какао-бобов. Мы отбираем только премиальные какао-бобы с богатым вкусо-ароматическим букетом, произрастающие в Южной Америке. Конширование и перетирание ингредиентов занимает не менее двух суток, что наделяет шоколад шелковистой, бархатной текстурой, нежным сливочным шоколадом, оттененным свежестью базилика и кислинкой ягод- черники, брусники и клюквы.
Помимо тонкого вкуса и аромата базилик в шоколаде – это еще и полезная добавка! Благодаря содержанию в большом количестве эфирных масел, полезных и питательных элементов, обладает полезными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- нормализует артериальное давление;
- выводит токсины и шлаки;
- улучшает пищеварение;
- избавляет от боли в спине и в суставах;
- улучшает состояние кожи и костей;
- позитивно влияет на мужское здоровье и женскую репродуктивную сферу;
- укрепляет нервную систему;
- очищает сосуды;
- регулирует уровень сахара в крови;
- координирует сердечный ритм.
Черника
- сильнейший антиоксидант- выводит свободные радикалы, предотвращая процессы состаривания;
- богата углеводами, калием, магнием, фосфором, железом, медью и прочими минеральными веществами.
- содержит витамины: А, С, В1, B6, витамин РР
- пантотеновая кислота способствует нормализации обмена веществ.
- лечит заболевания и нормализует работу ЖКТ;
- на клеточном уровне оказывает профилактику возникновения онкологии;
- оказывает противовоспалительное действие и используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени, мочевого пузыря и почек;
- при осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника помогает снизить сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез;
- помогает снижать вес, поскольку черника низкокалорийна и при этом содержит углеводы, белки, клетчатку;
- содержащиеся пектины очищают кишечник от шлаков и солей металлов,
- природные антисептик и антибиотик- эффективна при лечении кашля или заболеваний горла.
Брусника
- богата витаминами А и С, а также калием, магнием и хромом, что поддерживает деятельность сердечно-сосудистой системы;
- натуральное антисептическое средство при ангинах, простудах, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей;
- помогает восстанавливать работу мочевыводящей системы, бороться с подагрой, ревматизмом;
- дубильные вещества, входящие в состав сухой брусники, помогают выводить из организма вредные вещества;
- помогает при гипертонии,
- катехины, пектины способствуют улучшению пищеварения - брусника полезна при хроническом панкреатите, гастрите с пониженной кислотностью.
Клюква – природный антибиотик, целебная ягода содержит витамины А, С, Е, К, В1, В2, РР, В6, фолиевая кислота, В12, железо и медь, калий, кальций, магний и цинк. Уникальная по полезным качествам ягода:
оказывает противовирусное, жаропонижающее, антисептическое, мочегонное и противовоспалительное действия, повышает сопротивляемость организма простудам;
богата пектинами, которые способствуют выведению соединений тяжелых металлов: свинца, кобальта, цезия;
при регулярном употреблении клюква укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными, повышает проходимость и очищает их от холестерина;
содержит антиоксиданты, которые улучшают состояние кожи, волос и ногтей и защищают от преждевременного старения;
женщинам клюква помогает решить две самые важные проблемы: привести в норму вес и стать красивее.
Полезные свойства клюквы для организма используют в профилактике онкологических заболеваний.
«Ремесленный шоколад из Башкирии» - это семейная ремесленная мануфактура: мы отбираем сырье, контролируем и осуществляем весь производственный цикл, самостоятельно разрабатываем рецептуры и гарантируем вам, что наш шоколад не оставит вас равнодушными! Это авторский шоколад ручной работы.