Насыщенный темный шоколад на меду с черным чесноком КЕН-КО с 70% содержанием какао. Без сахара и лецитина. Изготовлен вручную, из высококачественных ингредиентов: какао бобы, мед, какао масло и чеснок КЕН-КО. Неповторимый вкус. Крафтовая упаковка. Фруктовый, слегка пряный вкус придется по вкусу и взрослым и детям.

Высокое качество обусловлено натуральными, качественными ингредиентами, простой рецептурой и ремесленным способом изготовления.

Оригинальность темному шоколаду добавляет, входящий в его состав черный чеснок КЕН-КО, рецепту изготовления которого более пяти тысяч лет. Его родина Японские острова, Таиланд и Корейский полуостров, где еще в древности его изготавливали, зарывая глиняные горшки с чесноком, в сырую солому на 3-4 месяца. Сегодня, для его приготовления мы используем обычный чеснок, выращенный в России, помещая его на один месяц в условия похожие на «русскую парную» (большая температура и влажность), где происходят реакции сахаров и аминокислот в его составе. После такой выдержки значительно изменяются его гастрономические качества. Чеснок по структуре становится мягкий, похожий на мармелад и сладким, напоминающий чернослив.

Самую большую известность черный чеснок получил именно как лечебный натуральный СУПЕРФУД. Многие исследования проведенные ведущими университетами Азии, Америки и Европы говорят о том, что именно этот продукт весьма эффективно противодействует простудным заболеваниям и воспалительным процессам, не создавая при этом каких-либо побочных эффектов. Кроме того, он весьма благотворно воздействует на кровеносную систему, способствуя устранению атеросклероза, стабилизируя давление и стимулируя работу сердца. Благотворно он воздействует также и на печень и ЖКТ, на деление и рост клеток. Тем самым он вызывает омолаживающий эффект. Благодаря высокому уровню антиоксидантов он является практически идеальным продуктом повседневного употребления для защиты организма от хронических заболеваний, таких как проблемы кровообращения, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит и другие хронические расстройства. Аллилцистеин, образующийся в нём, способен не только снижать уровень холестерина, но и уменьшает риск онкологических заболеваний.