Натуральный темный кондитерский шоколад с высоким содержанием какао бобов 54% от ГиперКондитер в форме дисков имеет насыщенный вкус. Для его изготовления используют какао-бобы Fino de Aroma. Имеет приятный сладкий вкус. Правильное количество какао-масла обеспечивает для кондитера идеальную текучесть три капли. Область применения самая разнообразная: для детских десертов, для декора, шоколадных плиток, корпусных конфет, муссов, начинок, ганаша, шоколадных батончиков, мороженого, фруктов, торта или просто к чаю. Отлично подходит для фонтана, фондю, напитков. Выпускается в каплях (каллетах, дропсах, дисках) диаметром до 2.5 см, что очень удобно для работы. Если хотите удивить и порадовать своих близких, вкусные монеты служат оригинальным подарком, приятным сюрпризом как для детей, так и для взрослых. С ним можно составить отличный набор с кофе и подарить его учителю, коллеге или близким людям на любой праздник.