Кондитерский шоколад является новинкой бренда SkimFamily. Шоколад в каллетах используется для приготовления конфет, шоколадных плиток, для торта, для мусса, для ганаша, для потеков, для начинки и для любых других десертов, требующих в рецептуре использование натурального шоколада. Форма каллет очень удобна для дозирования, растапливания и темперирования шоколада, например, в микроволновой печи или на водяной бане. Так же этот тёмный шоколад на развес станет отличным лакомством к чаю, к кофе.